Bei so vielen großartigen Restaurants in Istrien, frischem Essen aus der Region und leckeren lokalen Gerichten gibt es in Istrien keine Entschuldigung für schlechtes Essen. Istrien, Kroatiens meistbesuchte Region, ist der beste Ort in ganz Kroatien, wenn es um Essen und Wein geht.
Diese herzförmige Halbinsel bietet so viele fantastische Restaurants: von gehobenen Restaurants bis zu einfachen lokalen Tavernen, die authentische istrische Hausmannskost anbieten.
Nachfolgend finden Sie unsere handverlesene Liste der besten Restaurants in Istrien (in keiner bestimmten Reihenfolge).
Inhalt
Lieblingsrestaurants der Einheimischen in Istrien
Restaurants in Istrien: Karten
Restaurant Toni
Paolo und Ivan, Vater und Sohn leiten dieses feine Restaurant in Zambratija . Sie servieren bemerkenswerte Fischgerichte, leckere Pasta und Risottos sowie ausgezeichnete hausgemachte Desserts.
Kontakte | a: Siparska 8, Zambratija | t: +385 52 759 570 | e: toni @ pu.t-com.hr
Arbeitszeit | Mittwoch von 12 bis 12 Uhr geschlossen
Pergola Restaurant
Chefkoch Fabricio Verznaver , seine Frau und das freundliche Personal stehen hinter diesem gehobenen Restaurant in Zambratija. Geboten werden saisonale Degustationsmenüs. Frische Zutaten, innovative Gerichte und ein schönes Ambient ziehen seit 1996 Jahr für Jahr die Besucher in das Pergola.
Kontakte | a: Donji Picudo, Sosici 58, Umag | t: +385 52 730 123 | m: +385 91 150 1224
Arbeitszeit | 12-12 Uhr, Dienstags geschlossen
Restaurant Sole
Ähnlich wie Toni ist das Restaurant Sole ein familiengeführtes Restaurant, das auf Meeresfrüchte spezialisiert ist. Fleischgerichte werden auch angeboten. Das Essen hier ist hervorragend, alles stammt aus der Region, Salate und Gemüse aus dem eigenen Garten.
Kontakte | a: Donji Picudo, Sosici 58, Umag | t: +385 52 730 123 | m: +385 91 150 1224
Arbeitszeit | 12-12 Uhr, Dienstags geschlossen
Taverne Morgan
Die Morgan Taverne ist eine schöne Taverne mit einer hervorragenden Außenterrasse und einer schönen Aussicht. Angeboten werden traditionelle istrische Gerichte, die stark auf Fleisch basieren, aber stilvoll sind. Sie machen auch interessante Chutneys, mit lokalem Käse serviert.
Kontakte | a: Bracania 1, Brtonigla | t: +385 52 774 520 | e: konoba.morgan@gmail.com
Arbeitszeit | Dienstag von 12 bis 22 Uhr geschlossen
Taverne Buscina
Das konoba Buscina ist ein weiteres großartiges Restaurant im Nordwesten Istriens und bietet klassische istrische Gerichte mit einem modernen Touch. Das Menü ist umfangreich und bietet sowohl Fleisch- als auch Fischgerichte, viele davon vom Grill.
Kontakte | a: Buščina 18, Sv. Marija na Krasu | t: ++ 385 52 732 088 | e: info@konoba-buscina.hr
Arbeitszeit | 11-23 Uhr, Dienstags geschlossen
Stari Podrum
Stari Podrum liegt versteckt im Landesinneren. Es bietet die besten lokalen Gerichte, die Sie in ganz Istrien finden können. Zu den Spezialitäten zählen Trüffel, hausgemachte Pasta und Steaks. Eine Reservierung wird empfohlen. Neben dieser schönen Taverne befindet sich ein berühmter istrischer Winzer Kozlovic.
Kontakte | Die meisten 52, Momjan | t: +385 52 779 152 | e: stari.podrum@gmail.com
Arbeitszeit | Täglich von 12 bis 22 Uhr; am Mittwoch geschlossen
Konoba Astarea
Ein großer offener Kamin ist das erste, was Sie bemerken, wenn Sie dieses familiengeführte Restaurant betreten. Astarea in Brtonigla, nicht weit von Novigrad entfernt, ist bei Einheimischen sehr beliebt, insbesondere für fantastische Meeresfrüchte, die gegrillt oder ‘’Ispod Peke’’ zubereitet werden (unter der Glocke und mit Glut bedeckt).
Kontakte | a: Ronkova 9, Brtonigla | t: + 385 52 774 384 | Webseite
Arbeitszeit | 11-23 Uhr, Mittwochs geschlossen
Restaurant San Rocco
San Rocco ist ein Gourmetrestaurant, das mehrgängige Slow-Food-Menüs anbietet. San Rocco befindet sich in Brtonigla, in einem kleinen gleichnamigen Boutique-Hotel und bietet ein herrliches kulinarisches Erlebnis in einer intimen und ruhigen Umgebung.
Kontakte | a: Srednja ulica 2, Brtonigla | t: +385 52 725 000 | e: info@san-rocco.hr
Arbeitszeit | Di – Do: 18 – 23 Uhr, Fr – So: 13 – 23 Uhr, Montag geschlossen
Konoba Cok
Die Taverne Cok befindet sich in einer Seitenstraße in Novigrad und bietet keine Aussicht. Exquisite Fischgerichte und ein rustikales Interieur mit freiliegenden Steinmauern und Holzbalken machen die Lage etwas unattraktiv.
Kontakte | a: Sv. Antona 2, Novigrad | t: +385 52 757 643 | m: +385 98 255 894
Arbeitszeit | 12-15 Uhr und 18-23 Uhr, Mittwochs geschlossen
Restaurant Marina
Das Restaurant Marina ist ein gehobenes Fischrestaurant in Novigrad. Dieses gehobene Restaurant bietet mehrgängige Degustationsmenüs, welche vom Fang des Tages abhängig sind. Bei unserem letzten Besuch dort hatten wir ein 7-Gänge-Degustationsmenü und wir waren total begeistert.
Kontakte | Sv. Antona 38, Novigrad | t: +385 98 969 0492 | e: dbursic75@gmail.com
Arbeitszeit | Täglich von 12 bis 15 Uhr und von 19 bis 23 Uhr, Mitte Januar bis Mitte Februar geschlossen
Restaurant Damir & Ornella
Damir & Ornella serviert das beste mediterrane Sushi und Sashimi in Istrien. Dieser Ort in einer kleinen Küstenstadt in Novigrad ist einen Besuch in Istrien wert. Den Besitzer finden wir ein bisschen komisch. Eine Reservierung ist erforderlich.
Kontakte | Zidin 5, Novigrad; | t: +385 52 758 134 | e: cittanova@inet.hr
Arbeitszeit | 12-15 Uhr und 19-23 Uhr, im November und Februar geschlossen
Konoba Toncic
Toncic ist eine familiengeführte Farm und eine Taverne. Diese Taverne liegt abseits der Touristenpfade, aber es lohnt sich auf jeden Fall, sie zu besuchen. Alle Zutaten sind aus eigenem Anbau. An warmen Tagen können Sie auf der Terrasse mit herrlichem Blick über die Berge und das Tal das Essen geniessen.
Kontakte | Cabarnica 42, Zrenj | t: +385 52 644 146 | m: +385 91 2060 512
Arbeitszeit | Fr-So: 12.30-22 Uhr
Konoba Vrh
Wie der Name schon sagt (Vrh bedeutet auf Kroatisch Gipfel), befindet sich diese Taverne in dem kleinen Dorf Vrh auf dem Gipfel eines Hügels in Zentral-Istrien. Dies ist DER Ort, um echte istrische Schwarz-Weiß-Trüffel zu probieren.
Kontakte | a: Vrh 1, Vrh | t: +385 52 667 123 | e: restaurant@vrh.hr
Arbeitszeit | Täglich von 13 bis 22 Uhr, montags geschlossen
Konoba Kolinasi
Ähnlich wie Toncic und einige andere Restaurants auf dieser Liste ist die Taverne Kolasi eine gute Autostunde von der Küste ins istrische Innere wert, um gut zubereitetes, hausgemachtes Essen zu geniessen.
Kontakte | Kolinasi bb, Roč | m: +385 91 7294 393 | e: info@konoba-kolinasi.com
Arbeitszeit | 10-22 Uhr, Dienstag geschlossen
Konoba Toklarija
Toklarija ist ein traditionell gestaltetes Restaurant, das istrische Gerichte in einer ungezwungenen Atmosphäre mit einem Hauch von Eleganz serviert. Seien Sie bereit, einen hohen Preis für dieses großartige Erlebnis zu zahlen.
Kontakte | Sovinjsko polje 11, Buzet | t: +385 91 9266 769
Arbeitszeit | Täglich von 13 bis 22 Uhr, Dienstags geschlossen
Tavern Selo Mekiši
Das familiengeführte Restaurant in einem kleinen Dorf in Mekisi, nicht weit von Porec entfernt. Die Taverne Selo Mekisi serviert hauptsächlich Fleisch- und Pastagerichte. Selo Mekisi bietet unserer Meinung nach das beste Preis-Leistungs-Verhältnis in ganz Istrien. Diese Taverne ist bei Einheimischen und Touristen gleichermaßen beliebt unter Geschäftsleuten, Familien mit Kindern und den Paaren. Das Essen ist großartig, die Portionen sind riesig und die Preise sind erschwinglich.
Kontakte | a: Mekisi 10, Dorf Mekisi bei Vizinada | t: +385 91 568 8635
Arbeitszeit | September-Juni: Fr, Sa, So: 12-22 Uhr; Juni-September: täglich von 12 bis 23 Uhr
Restaurant Sv Nikola
Das beste Restaurant in Porec, Sv Nikola, ist ein gehobenes Restaurant mit weißen Tischdecken, Abendessen bei Kerzenschein, Degustationsmenüs und einer ausgezeichneten Weinkarte. Die fantastische Terrasse am Meer von Sv Nikola ist im Sommer voll und eine Reservierung wird dringend empfohlen.
Kontakte | a: Obala M. Tita 23, Porec | t: +385 52 423 018 | m: +385 99 315 42 95 | e: info@svnikola.com
Arbeitszeit | Täglich von 11 bis 1 Uhr
Restaurant Petra
Das Ehepaar Fabrice & Petra führen dieses schöne Restaurant in Stancija Kapetanova in der Nähe von Vrsar. Während sie Produkte aus der Region verwenden, bringen ihre Gerichte einen Hauch von internationalem Geschmack. Toller Ort zum Essen, wenn Sie etwas anderes erleben möchten.
Kontakte | Kapetanova stancija 3, Vrsar | t: +385 52 442 366
Arbeitszeit | Mai-Sept.: 12-15 Uhr und 18-22 Uhr, von Oktober bis Mai geschlossen
Vela Vrata
Vela Vrata ist eine kleine Taverne mit Steinmauern, Holzbalken und offenem Kamin. Sie ist bekannt für ihr hochwertiges Fleisch, die Trüffel und wird von Einheimischen geliebt.
Kontakte | a: Beram 41, Beram bei Pazin | m: +385 52 622 801
Arbeitszeit | 12-23 Uhr, Montags geschlossen
Barba Danilo
Barba Danilo ist im Moment unser Lieblingsrestaurant in Rovinj und einer unserer Lieblingsorte in ganz Istrien. Dieses Restaurant am Stadtrand von Rovinj bietet hervorragende Meeresfrüchte in freundlicher Atmosphäre. Wir lieben die Tintenfisch-Tagliata und eine Vielzahl von kalten und warmen Vorspeisen mit Meeresfrüchten.
Kontakte | Polari bb, Rovinj | m: +385 91 121 9487
Arbeitszeit | Mai-Sept.: Täglich von 17 bis 23.30 Uhr | Okt.-Apr.: 11-23 Uhr, dienstags geschlossen
Restaurant Jure
Das Restaurant Jure ist das Lieblingsrestaurant der Einheimischen in Rovinj. Es ist ein schlichter Ort, der einfache, aber leckere istrische Gerichte wie Tagliata vom Rind, Calamari, gegrillten Fisch und dergleichen sowie eine gute Auswahl an Pasta und Risottos serviert.
Kontakte | Cademia 22, Rovinj | t: +385 52 813 397 | Tripadvisor
Arbeitszeit | 12-23 Uhr, mittwochs geschlossen
Restaurant La Puntulina
Das La Puntulina ist ein Restaurant am Klippenrand mit einer Reihe kleiner Terrassen, die auf den Felsen direkt am Meer liegen. Das Essen hier ist hervorragend, hauptsächlich Fisch und andere Meeresfrüchte. Der Service ist charmant, aber die Umgebung macht La Puntulina wirklich zu etwas Besonderem, besonders wenn Sie bei Sonnenuntergang speisen.
Kontakte | Sv. Križa 38, Rovinj | t: +385 52 813 186
Arbeitszeit | Apr-Okt: Täglich von 12 bis 22 Uhr | von November bis April geschlossen
Restaurant Giannino
Das Giannino wird von derselben Familie wie La Puntulina geführt und serviert auch ausgezeichnete Fisch- und Meeresfrüchtegerichte sowie leckeres Dessert – probieren Sie einfach die Mille-Feuille.
Kontakte | Ul. Augusta Ferrija 38, Rovinj | m: +385 98 420 104
Arbeitszeit | Apr-Okt: Täglich von 11 bis 15 Uhr und von 18 bis 24 Uhr von November bis April geschlossen
Restaurant Monte
Monte ist das erste mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Restaurant nicht nur in Rovinj, sondern in ganz Kroatien. Es bietet 3-, 4- und 6-Gänge-Degustationsmenüs, auf Wunsch auch Weinproben. Tolle Erfahrung und sehr zu empfehlen.
Kontakte | Montalbano 75, Rovinj | t: +385 52 830 203 | e: restaurant@monte.hr
Arbeitszeit | Apr-Okt: Täglich von 18.30 bis 23.30 Uhr | von November bis April geschlossen
Restaurant Maestral
Eine Terrasse mit herrlichem Blick auf das Meer, die Altstadt und die Insel St. Catherine, freundliches Personal, eine große Auswahl an leckeren Gerichten und erschwingliche Preise machen Maestral zu einem der beliebtesten Restaurants in Rovin.j Für Einheimische und Touristen. Probieren Sie unbedingt die Fischerpastete, die cremige Polenta und den Tintenfischeintopf.
Kontakte | Obala Vladimira Nazora, Rovinj | t: +385 52 830 565
Arbeitszeit | Apr-Okt: Täglich von 11 bis 23.00 Uhr | von November bis April geschlossen
Stancija Meneghetti
Meneghetti ist ein elegantes Gourmetrestaurant mit einer schönen Gartenterrasse im Freien. Bei Meneghetti wechselt die Speisekarte öfters und das Essen wird häufig mit eigenen Weinen und Olivenölen kombiniert.
Kontakt | t: +385 52 528 800 | e: villa@meneghetti.info
Arbeitszeit | April-Oktober: täglich von 12 bis 23 Uhr
Konoba Puli Pineta
Inhaber und Koch Pino der dieses familiengeführten Restaurants in Orbanici bei Zminj führt, ist eine lokale Legende. In seinem Restaurant serviert Pino traditionelle istrische Gerichte und achtet besonders auf die Zutaten, die er verwendet – er ist immer auf der Suche nach den besten lokalen Produkten.
Kontakte | Orbanici, Zminj | t: +385 98 9911 795
Arbeitszeit | Juli-Aug.: Täglich von 17 bis 22 Uhr | September-Juni: Mo-Fr, 16-22 Uhr; Sa-So: 13-22 Uhr
Vodnjanka In Vodnjan
Vodnjanka ist eine stilvolle und elegante Taverne in Vodnjan. Das Restaurant serviert traditionelle istrische Gerichte wie eine Bohnensuppe, handgerollte Nudeln oder gegrilltes Schweinefilet.
Kontakte | Istarska bb, Vodnjan | t: +385 52 520 753 | e: ivana.celija@gmail.com
Arbeitszeit | Täglich von 11 bis 23 Uhr; Sonntag geschlossen
Restaurant Alla Beccaccia
Alla Beccaccia ist ein schönes Restaurant mit einem einfachen Interieur, das von einem offenen Kamin dominiert wird, einer schönen Außenterrasse und einem wirklich großen Garten. Es ist ein Paradies für Fleischliebhaber. Die Besitzer sind Jäger, daher steht hier häufig Wildfleisch auf der Speisekarte.
Kontakte | Pineta 25, Valbandon | t: +385 52 511 435
Arbeitszeit | Täglich von Mittag bis Mitternacht
Konoba Batelina
Batelina ist ein Paradies für Liebhaber von Meeresfrüchten. Dieses Restaurant in Banjole in der Nähe von Pula gilt als eines der besten Fischrestaurants in Istrien. In Batelina, das einer zweiten Generation von Fischern gehört, wird Ihnen nur der Fang des Tages serviert. Die Gerichte hier sind einzigartig – jeder Teil des Fisches wird verwendet und nichts wird verschwendet.
Reservierungen sind erforderlich. Das Restaurant ist sonntags und in den ersten drei Augustwochen geschlossen. Es ist nur am Abend offen und man kann nur Bar bezahlen.
Kontakte | Čimulje 25, Banjole | +385 52 573 767
Arbeitszeit | Täglich von 17 bis 23 Uhr, sonntags geschlossen und im August geschlossen
Restaurant Lanterna Banjole
Lanterna ist ein hervorragendes Fischrestaurant in einem Dorf in Pjescana uvala, etwas außerhalb von Pula. Die Produkte sind frisch und saftig, während das Personal kompetent und freundlich ist. Besuchen Sie auch die Weinbar im Erdgeschoss, um Tapas und ein Glas Wein zu genießen.
Kontakte | Pješčana uvala V / 1, Pula | +385 52 52 397 072
Arbeitszeit | Täglich von 11 bis 23 Uhr
Vodnjanka Pula
Dieses schlichte Restaurant in Pula war jahrelang ein beliebter Ort zum Mittagessen für Einheimische (und ist es immer noch!). In den letzten Jahren hat es auch Touristen angezogen und ist auch beim Abendessen gleichermaßen beliebt geworden. Die Leute mögen es für ihre ehrliche istrische Küche, frische Zutaten, große Portionen und freundliche Besitzer.
Kontakte | Viteziceva 4, Pula | +385 52 98 175 7343
Arbeitszeit | Täglich von 12 bis 15 Uhr und von 19 bis 22 Uhr
Restaurant Dorina
Für ein traditionelles istrisches Essen besuchen Sie Plomin, eine mittelalterliche Stadt auf einem Hügel über dem Meer. Das Restaurant Dorina bietet traditionelle istrische Gerichte mit einem modernen Touch. Das bei Dorina zubereitete istrische Rindfleisch ist ausgezeichnet, ebenso wie Meeresfrüchte und hausgemachte Pasta mit einer großen Auswahl an Saucen. In Dorina wird die Königin der istrischen Küche, ein schwarzer Trüffel, durch viele Gerichte hervorgehoben.
Kontakte | a: Plomin 54, Plomin | t: +385 52 863 023
Arbeitszeit | Täglich von 8 bis 12 Uhr
Restaurant Peteani
Als die Eigentümer von Riva beschlossen, das kleine Boutique-Hotel in Labin zu eröffnen, haben sie auch ihr langjähriges Restaurantgeschäft von Plomin Luka in die Altstadt von Labin verlegt. Beide, das Hotel und das Restaurant, sind wunderbar gestaltet. Peteani ist ein elegantes, gehobenes Restaurant mit großartigen Meeresfrüchten. Lesen Sie unsere vollständige Bewertung des Restaurants Peteani (ex. Riva).
Kontakt | a: Aldo Negri 9, Labin | t: +385 52 863 404
Arbeitszeit | Täglich von 12 bis 23 Uhr
Velo Kafe
Velo Kafe befindet sich am Hauptplatz von Labin und ist ein großartiger Ort, um den hektischen Verkehr und das lokale Leben in Labin zu beobachten. Das Café ist groß mit zwei Außenterrassen, sein Innenraum erstreckt sich über drei Etagen. Die Speisekarte ist umfangreich und bietet von allem etwas, von Pasta- und Gnocchi-Gerichten bis hin zu Fisch, Fleisch und sogar ausgefallenen Zutaten wie Trüffeln. Das Cafe bietet eine große Auswahl an Kaffee, Tee und anderen Getränken sowie Kuchen und großartigem Eis. Sie haben sogar veganes Eis!
Kontakt | a: Titov trg 12, Labin | t: +385 52 852 745
Arbeitszeit | Täglich von 11 bis 23 Uhr
Konoba Tramerka
Tramerka ist eine winzige Taverne in einem Fischerdorf Volosko und bereitet köstliche Fischgerichte zu. Probieren Sie Bonito Tartar, Baby Calamari oder Mönch-Fisch-Eintopf.
Kontakt | a: Andrije Mohorovicica 15, Volosko | t: +51 701 707
Arbeitszeit | Täglich von 13 bis 23 Uhr; Montag geschlossen
Valle Losca
Das Valle Losca ist ein weiteres Juwel in einem Fischerdorf in Volosko. Im Gegensatz zu den anderen Restaurants serviert das Valle Losca Fleischgerichte. Diese Taverne ist charmant mit freiliegenden Steinmauern, Holzbalken und nur drei Tischen.
Kontakt | a: A.Štangera 2, Volosko | t: +385 95 580 3757
Arbeitszeit | Mi-Sa: 13-22 Uhr
